对高档商务区的不少白领来说,吃午饭是件烦心事:写字楼没食堂,外卖怕不干净,下馆子不便宜,自带又嫌麻烦。一顿午餐,往往成了“凑合餐”。在白领就餐难现象背后,凸显的是高档商务区规划配套建设的不足。
白领就餐难,究竟难在何处,又如何解决?
采访中,不少人士表示,要解决白领吃饭难,除了市场机制的运作,还需政府和社会的参与。
白领饱尝“觅食”苦
静安区一些写字楼如招商局广场、三五大厦中的白领饱尝觅食之苦:大楼内没设食堂,只能出去吃。周围的高档餐厅不少却太奢侈,而为数不多的几家中低档连锁餐饮店,高峰时总是人满为患,排个队至少要花半小时;不少员工不得以选择外卖,而一些商务楼规定只能选定点的外卖套餐。“50元到80元一份,偶尔尝尝还行,天天吃可吃不消。”负责公司行政工作的小唐的午餐方案是:自带盒饭+吃“肯德基”。
工作一年多的张先生在徐家汇嘉汇广场一家外企就职。他告诉记者,周边餐饮店倒有不少,但20元以上的价格对他来说太贵,而且要排队。他选择吃便宜的外卖,结果有几次吃坏了肚子。这一年来,他自带过饭盒,到附近交大食堂蹭过饭,靠巧克力饼干熬一顿,偶尔也打几顿牙祭,却依然没个固定吃饭的着落。像小张这样,中午这顿只能“凑合吃”的白领有不少。
浦东陆家嘴地区的高档商务楼区,白领们的午饭问题更令人头疼:一到中午,一些大楼内的白领行色匆匆,或奔向相距甚远的商场,或四处打听寻找外卖,或乘班车去正大广场,午饭时间一般为一小时,而花在路上的时间就占大半,夏季天热,吃饭更是折腾。
白领吃饭难现象在本市很多高档商务区都不同程度存在。为吃顿便饭,很多白领自觉实行“错时”就餐,本来规律的饮食作息也被人为调整得不很规律。而诸如饭菜是否合口味,营养配给比例,环境是否优雅安静等问题,已算是奢侈的想法。
浦东陆家嘴地区的某公司工会人员向记者反映,为给员工订一份可口价廉的午饭,公司煞费苦心,先后联系了两家餐饮店都出现问题,“到现在,我们选择的这家餐饮店还是临时合作的,随时可能要换。”
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